potatp chips busuness kaise start kare: इस लेख का उद्देश्य आलू के चिप्स बनाने का व्यवसाय (Potato chips business plan) कैसे शुरू करें, इस पर विस्तृत मार्गदर्शन प्रदान करना है। (earn money) इसके अलावा, लेख में परियोजना की लागत, मशीनरी, उत्पादन प्रक्रियाओं, कच्चे माल आदि के लिए पंजीकरण और लाइसेंसिंग आवश्यकताओं को शामिल किया गया है।

Potato Chips Business

सस्ता iPhone 14 खरीदने का लालच पड़ रहा भारी, Box खोलते ही पैरों तले खिसक जा रही जमीन

iPhone 14 Scam: आईफोन 14 सीरीज हर किसी के दिमाग पर छाई हुई भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें है और वजह है इसके धुआंधार फीचर्स और इसका बेमिसाल डिजाइन. इन सभी खासियतों भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें की वजह से आईफोन 14 सीरीज की डिमांड घटने का नाम ही नहीं ले रही है लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जो कीमत की वजह से इस सीरीज तक पहुंच नहीं पा रहे हैं ऐसे में फेसबुक मार्केटप्लेस उनके लिए मानो जन्नत है. हमेशा क्यों कह रहे हैं यह बात आपको जानी जरूरी है क्योंकि इस मार्केटप्लेस पर महज ₹15000 से ₹20000 के बीच आईफोन 14 सीरीज को बेचा जा रहा है और यह कैसे हो रहा है इस बारे में भी आज हम आपको बताने जा रहे हैं.

चल रहा है खेल

फेसबुक मार्केटप्लेस पर कई सेलर्स अपने प्रोडक्ट भेजते हैं और आप उन्हें डायरेक्ट मैसेज करके प्रोडक्ट को घर मंगवा सकते हैं. इन्हीं प्रोडक्ट्स में आईफोन 14 सीरीज भी शामिल है जिसमें आईफोन 14 प्रो मैक्स मॉडल भी शामिल है और इससे तकरीबन ₹15000 में बेचा जा रहा है जो किसी आम इंसान के लिए यकीन कर पाना थोड़ा सा मुश्किल है. दरअसल लाखों की कीमत वाला आईफोन इतनी कम कीमत में मिल जाना किसी के लिए भी हैरानी की बात साबित हो सकती है लेकिन इस मार्केटप्लेस पर ऐसा किया जा रहा है और लगातार लोगों को आईफोन 14 सीरीज की डिलीवरी दी जा रही है लेकिन यहां पर एक ट्विस्ट है जिसके बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं.

ये हैं भारत की टॉप 10 यूनिवर्सिटी जो वर्ल्ड रैंकिग में हैं शामिल, आपकी है या नहीं?

Top 10 Indian Universities: इस साल की क्यूएस वर्ल्ड यूनिवर्सिटी रैंकिंग में दुनिया भर के लगभग 1,500 संस्थान शामिल हैं। इस वर्ष की शीर्ष रैंकिंग में यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका के विभिन्न स्थानों के विश्वविद्यालय शामिल हैं।

Top 10 Indian Universities

जब पढ़ने की बात आती है, तो सबसे पहले यह देखना होता है कि कौन सा कॉलेज या विश्वविद्यालय किस अध्ययन के लिए सबसे अच्छा है। इसमें प्रवेश कैसे प्राप्त करें। आज हम आपको कुछ ऐसे विश्वविद्यालयों और कॉलेजों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्होंने देश ही नहीं बल्कि दुनिया के शीर्ष विश्वविद्यालयों की सूची में अपना स्थान बनाया है।

Job News: 8वीं पास के लिए है डाक विभाग में नौकरी करने का अवसर, नहीं चूके मौका

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आलू चिप्स निर्माण इकाई के लिए कच्चा माल | Raw material for potato chips manufacturing unit

आलू प्रमुख आवश्यक कच्चा माल है। हालांकि आपको आलू सावधानी से खरीदने होंगे। व्यवसाय (Potato Chips Business Idea) कैसे शुरू करें आपको घटते हुए नुकसान को कम करने के लिए आंखों की न्यूनतम संख्या के अलावा रोग मुक्त बड़े अंडाकार आकार और पूरी तरह से पके आलू को इकट्ठा करने की आवश्यकता है।

अतिरिक्त आवश्यक कच्चे माल तेल, नमक, मसाले परिरक्षक आदि हैं। इसके अतिरिक्त, आपको पैकेजिंग उपभोग्य सामग्रियों को खरीदने की आवश्यकता होगी। प्राथमिक पैकेजिंग के लिए (How much profit in potato chips?) आपको एक पॉली पाउच की आवश्यकता होगी। इसके अलावा हमें बापकिंग के लिए नालीदार बॉक्स की व्यवस्था करने की आवश्यकता है।

फ्लो चार्ट के साथ आलू के चिप्स बनाने की प्रक्रिया | Process of making potato chips with flow chart

How To Start Potato Chips Business: सबसे पहले आलू को धोकर छील लें, आप आलू को स्टेनलेस स्टील के चाकू या अपघर्षक आलू पीलर से हाथ से छील सकते हैं।

फिर छिलके वाले आलू को पानी के स्प्रे से धो लें। फिर इसे काट कर (Small business ideas at home) पानी में भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें डाल दें ताकि यह भूरा ना हो जाए। फिर इन्हें स्लाइसिंग मशीन पर 0.4 से 0.5 सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें और फिर से ठंडे पानी भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें में डाल दें।

जब भी ब्लीचिंग के बाद के कार्यों में काफी देरी होती है, तो आप ऑक्सीकरण को रोकने के लिए 0.05% पोटेशियम मेटाबाइसल्फ़ाइट युक्त पानी में स्लाइस रख सकते हैं।

फिर 3 से 5 मिनट के लिए उबलते पानी में ब्लांच करें और ट्रे पर 4.88 किलो की दर से फैला दें। 7.30 किग्रा. ट्रे की सतह के प्रति वर्ग मीटर, ब्लैंच चिप्स को अतिरिक्त पानी निकालने के लिए एक हाइड्रो एक्सट्रैक्टिंग मशीन (सेंट्रीफ्यूज) के अधीन किया जाता है। और 160 डिग्री सेल्सियस पर 3-4 मिनट के लिए फ्राई करें।

गुणवत्ता विनिर्देशों आलू के चिप्स के लिए | quality specifications for potato chips

उत्पादन के दौरान, आपको आलू के चिप्स के लिए कुछ गुणवत्ता विशेषताओं को बनाए रखने की आवश्यकता होगी। सबसे पहले आपको चिप्स (Potato Chips Making Business) में अधिकतम नमी की मात्रा 2% बनाए रखने की आवश्यकता है। इसके अतिरिक्त, आपको ओलिक एसिड के रूप में तेल के F.F.A का 0.1% तक उपयोग करना चाहिए।

तेल का पेरोक्साइड मान शून्य होना चाहिए। अंत में आलू के चिप्स कॉलीफॉर्म, साल्मोनेला और स्ट्रेप्टोकोक्की बैक्टीरिया से मुक्त होने चाहिए।

कंपनी का बिजनेस मॉडल क्या?

अगर ईटूई हायरिंग के बिजनेस मॉडल की बात करें तो पहले ये समझना होगा कि इसमें क्या-क्या होता है। इसके तहत 4 खास चीजें हैं। पहला तो ये है कि यह एक पब्लिक पोर्टल है, जिसमें बहुत सारी चीजें हैं।

लोग टेक्निकल ब्लॉग लिख सकते हैं, जॉब देख सकते हैं, कंपनी के बारे में जान सकते हैं, प्रोफाइल के आधार पर उन्हें जॉब सजेशन मिल सकता है। इसमें दूसरी चीज ये है कि कंपनी तमाम एजुकेशनल इंस्टीट्यूट्स के साथ टाईअप करती है।

बहुत सारे ट्रेनिंग इंस्टीट्यूट के साथ भी टाईअप किया जाता है। इसके अलावा कॉरपोरेट्स के साथ भी टाईअप किया जाता है। इसके तहत कंपनी 3 तरीके से रेवेन्यू जनरेट करती हैं। कॉरपोरेट के लिए अलग-अलग प्लान हैं, जिसमें से कोई चुन कर कंपनी को पैसे देने होते हैं।

यानी पहला तरीका तो ये है कि कंपनियों से रेवेन्यू जनरेट किया जाता है। दूसरा तरीका है कैंडिडेट्स का असेसमेंट करने की सर्विस देना। इसके लिए स्किल डेवलपमेंट के बाद के बच्चों का असेसमेंट किया जाता है कि वह कैंपस भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें रेडी हैं या नहीं।

कैसे ईटूई हायरिंग प्लेटफॉर्म पर मिलती है नौकरी?

अगर कोई दिव्यांग किसी कंपनी में नौकरी से लिए आवेदन करता है तो अधिकतर मौकों पर उसे रिजेक्ट कर दिया जाता है। इसकी एक बड़ी वजह उस कंपनी में दिव्यांग के हिसाब से भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें इंफ्रास्ट्रक्चर का ना होना भी होता है।

अगर कोई दिव्यांग व्हीलचेयर पर है तो किसी भी बिल्डिंग में उसकी एंट्री बाकी लोगों से अलग होगी। ऐसे में अगर कंपनी में दिव्यांग की एंट्री के लिए रास्ता नहीं है तो पहले उसके लिए रास्ता बनाना होगा, तब जाकर किसी दिव्यांग को हायर किया जा सकेगा।

कंपनी की एडवाइजरी टीम के मेंबर मनीष आडवाणी कहते हैं कि दिव्यांग लोगों को शारीरिक खामी होती है, लेकिन लोग उन्हें भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें मानसिक रूप से भी बीमार बना देते हैं। वह कहते हैं कि बहुत सारे ऐसे दिव्यांग हैं, जिन्हें मौका मिले तो वह प्रेरणा बनकर उभरते हैं। ऐसे में ईटूई हायरिंग प्लेटफॉर्म दिव्यांग लोगों को मदद मुहैया कराने के काम में लगा हुआ है।

फंडिंग और फ्यूचर प्लान क्या?

कंपनी के फाउंडर मोनू बताते हैं कि अभी उनकी कंपनी बूटस्ट्रैप्ड है और लंबे समय तक ऐसे ही रहने का प्लान है। अभी वह किसी फंडिंग की तलाश में नहीं हैं, लेकिन कहते हैं कि अगर कोई इसलिए कंपनी में निवेश करता है कि लोगों की मदद करनी है तो वह फंडिंग जरूर लेंगे।

भविष्य की बात करते हुए वह बताते हैं कि आने वाले वक्त में कंपनी को स्केल किया जाएगा और विदेशों तक पहुंच बनाई जाएगी। ऐसे केस में फंडिंग की भी जरूरत पड़ेगी। इस कंपनी का मकसद अधिक से अधिक लोगों को मदद पहुंचाना और नौकरी देना है।

चुनौतियां भी कम नहीं?

यह अभी बूटस्ट्रैप्ड कंपनी है, ऐसे में सबसे बड़ा चैलेंज भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें भारत में व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन कैसे करें तो फाइनेंस ही है। आॅपरेशनल कॉस्ट, सैलरी समेत कई चीजें होती हैं, जिनके लिए पैसों की जरूरत पड़ती है। वहीं जब ये कंपनी खुद को किसी कंपनी या इंस्टीट्यूट के सामने रखती है तो खुद को दूसरों से बेहतर बताने की चुनौती रहती है। हालांकि बहुत सारे क्लाइंट आराम से मान जाते हैं। क्योंकि बहुत से लोग आज के वक्त में दूसरों की मदद करना चाहते हैं।

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